Resep Tahu Goreng Bumbu - Praktis dan lezat

Hi teman teman. Resep saya kali ini menyajikan menu lezat dan praktis. Hanya tahu goreng di tambah “embel embel” dikit dan jadilah menu ini.

Selain itu juga. Karena olahan ini merupakan produk lanjut dari tahu goreng, resep ini juga bisa kita pakai untuk memberdayakan tahu goreng yang tidak habis terkonsumsi agar menjadi sajian yang lebih variatif dan ramah di lidah.


Bahannyapun murah dan sangat mudah mendapatkannya. Hanya butuh bawang putih, bawang merah, cabe, sedikit gula merah, air asam dan terasi sachetan. Gampang bukan?

Kayak gimana bikinnya? Yuk kita simak resepnya

Ini dia resepnya

Resep tahu goreng bumbu

Resep Tahu Goreng Bumbu - Praktis Lezat

Bahan:
  • 4 tahu.
  • 3 siung bawang putih iris tipis tipis
  • 3 bawang merah iris tipis tipis
  • 3 cabe keriting (atau menurut selera)
  • 1 buah trasi sachetan - haluskan
  • 1 sdm gula merah sisir
  • Air asam jawa
  • Minyak untuk menggoreng
  • Garam
  • Penyedap (jika suka)


Cara membuat:
  • Buat air asam jawa, sisihkan
  • Campurkan terasi yang sudah halus, gula merah sisir dengan sedikit air asam
  • Aduk aduk hingga rata. Sisihkan
  • Siapkan tahu, goreng dalam minyak panas
  • Angkat tahu yang sudah matang, tiriskan
  • Potong potong tahu matang. Potong dadu ukuran 1 cm x 1 cm. Sisihkan
  • Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe hingga berbau harum
  • Masukkan campuran air asam, gula merah dan terasi
  • Aduk sebentar hingga matang, masukkan garam dan penyedap (jika suka).
  • Masukkan tahu goreng yang sudah dipotong potong. Aduk cepat.
  • Cek rasa. Jika kurang asam, bisa ditambahkan larutan air asam.
  • Angkat dan siap disajikan

Mudah bukan? Semoga menginspirasi

“Disini kami berbagi. Selamat memasak. Enjoy and happy cooking”


Pingin memberdayakan makanan lainnya yang tidak habis terkonsumsi? Yuk simak resep resep dibawah ini
Catatan:
Juga jika pingin tau resep masakan Manado asli,disini tempatnya. Resep resep masakan Manado disini adalah resep asli, yaa dari dapur orang Manado asli. Silahkan menuju daftar isinya. Selamat berkunjung.  

No comments:

Post a Comment

Terima kasih atas komentarnya. Mohon komentarnya tidak mengandung unsur SARA, SEX dan POLITIK